Cara Memasak Telur Rebus Agar Mudah Dikupas dan Tidak Retak
Untuk anda yang doyan makan telur tentunya sangat menyukai olahan seperti telur balado.
Namun jika memasak sendiri kendala yang utama adalah malasnya mengupas telur yang berjumlah banyak terlebih jika telur tersebut sulit di kupas dan retak setelah di rebus.
Untuk mengatasi hal tersebut tentunya ada beberapa cara memasak telur yang benar, ikuti langkah berikut ini.
1. Ambil panci yang cukup lega agar telur tidak menumpuk dan tambahkan sedikit garam untuk di campurkan ke dalam airnya.
Garam ini selain memberi sedikit aroma gurih juga membantu agar telur mudah di kupas.
2. Tambahkan satu sendok teh cuka putih agar telur tidak mudah retak.
3. Rebus telur di kondisi api sedang.
4. Aduk sedikit agar nantinya mudah di kupas dan kuning telur berada tepat di tengah.
5. Jangan rebus terlalu lama agar kuning telur tidak berubah rasa.
6. Cukup setelah air mendidih anda bisa mematikan api dan tutup panci selama kurang lebih 15 menit agar telur matang sempurna.
7. Setelah itu tiriskan telur dan ganti airnya menggunakan air es.
8. Sekarang anda coba dan lihat hasilnya.
9. Telur mudah di kupas dengan cara di ketok-ketok saja atau masukkan ke dalam toples yang berisi air es dan tutup serta putar - putar maka kulit telur akan terkelupas dengan sendirinya.
10. Selain memakai toples anda juga bisa mengupasnya di bawah air mengalir /air kran.
Itulah cara merebus telur yang benar agar mudah sekali dikupas.
Sekarang mau memasak ratusan telur juga bakal mudah mengupasnya.
Semoga membantu dan terima kasih banyak.