Tips Memasak Jengkol Agar Tidak Terlalu Bau Namun Rasa Tetap Enak
Jengkol merupakan makanan favorit bagi sebagian orang.
Namun jengkol juga bisa bikin jengkel bagi sebagian orang, karena baunya yang sangat menyengat dan membuat pusing.
Untuk memasak jengkol agar tidak terlalu bau dan rasa khasnya tetap ada ternyata ada caranya tersendiri lho..
Dan caranya juga cukup simple dan mudah :
1. Kupas jengkol seperti biasa.
2. Masukkan ke dalam wadah yang di beri air.
3. Masukkan beberapa teh celup ke dalam air rendaman tersebut.
4. Biarkan semalaman.
5. Setelah di rendam semalaman langsung tiriskan airnya dan bilas dengan air bersih biasa.
6. Selesai masak jengkol sesuai selera.
7. Jengkol tidak akan mengeluarkan bau yang menyengat.
Dengan cara mudah di atas membuat masakkan jengkol anda tidak berbau namun tetap memiliki rasa yang enak dan sedap.