Tidak Punya Oven,Ubi Cilembu Bisa Dimasak Dengan Cara Lain
Tidak Punya Oven,Ubi Cilembu Bisa Dimasak Dengan Cara Lain
Ubi cilembu memang pas jika dimasak menggunakan oven,karena dengan menggunakan oven ubi tidak terlalu basah seperti dikukus sehingga jika ubi cilembu dimasak menggunakan oven sangat enak dan pas karena sudah memiliki tekstur bagian dalam yang lembut,manis dan basah.Dimasak dengan cara membungkus aluminium foil dan dimasukkan kedalam oven,namun jika anda tidak memiliki oven ada cara lain yang bisa digunakan untuk memasak ubi cilembu.Saya sendiri pernah mempunyai pengalaman saat ada kerabat berkunjung kerumah membawa oleh-oleh ubi cilembu mentah sedangkan dirumah tidak ada oven.
Nah berikut cara memasak ubi cilembu selain di panggang menggunakan oven:
*Dibuat jajanan timus
Biasanya timus memang berbahan dasar ubi biasa,namun jika menggunakan bahan dasar Ubi cilembu rasanya jauh lebih enak.Jajanan ini sangat enak dimakan selagi hangat apalagi dimusim penghujan.Ini adalah alernatif jika anda ingin memasak ubi cilembu namun tidak memiliki oven.
*Dibakar langsung
Mirip ketela pohon yang dibakar begitulah cara memasaknya.Anda cukup menyiapkan arang atau ranting-ranting yang dibakar sampai membentuk bara api yang cukup selanjutnya tinggal masukkan ubi cilembu mentah tanpa tambahan apapun ke bara api dan tunggu hingga empuk dan matang.Meskipun cara ini sangat sederhana namun rasanya sudah sangat enak karena memang ubi cilembu mempunyai rasa khas tersendiri.
*Digoreng tepung
Cara sederhana lainnya anda cukup menggorengnya dengan dibumbui tepung mirip kita menggoreng pisang goreng atau ubi biasanya.Atau kita bisa membeli bumbu tepung pisang goreng yang instant saja.Untuk memasaknya tinggal kita kupas ubi cilembunya selanjutnya cuci dan celupkan ke adonan tepung yang ditambahkan sedikit air dan goreng hingga matang.Dijamin rasanya enak .
*Panggang Teflon
Ini adalah cara yang cukup mudah juga jika anda tetap ingin menikmati ubi cilembu panggang.Caranya cukup mudah tinggal masukkan ubi cilembu yang sudah dipotong dan di cuci bersih kedalam Teflon.Selanjutnya tutup Teflon dan masak di api yang kecil.Sesekali kita bisa membaliknya agar kematangan merata ataupun ditambah dengan sedikit margarin.Dan tunggu hingga matang dengan tanda ubi sudah empuk.
Mungkin itu cara alternative untuk anda yang tidak memiki oven untuk memasak ubi cilembu.sekian semoga bermanfaat dan terima kasih banyak.
Ubi cilembu memang pas jika dimasak menggunakan oven,karena dengan menggunakan oven ubi tidak terlalu basah seperti dikukus sehingga jika ubi cilembu dimasak menggunakan oven sangat enak dan pas karena sudah memiliki tekstur bagian dalam yang lembut,manis dan basah.Dimasak dengan cara membungkus aluminium foil dan dimasukkan kedalam oven,namun jika anda tidak memiliki oven ada cara lain yang bisa digunakan untuk memasak ubi cilembu.Saya sendiri pernah mempunyai pengalaman saat ada kerabat berkunjung kerumah membawa oleh-oleh ubi cilembu mentah sedangkan dirumah tidak ada oven.
Nah berikut cara memasak ubi cilembu selain di panggang menggunakan oven:
*Dibuat jajanan timus
Biasanya timus memang berbahan dasar ubi biasa,namun jika menggunakan bahan dasar Ubi cilembu rasanya jauh lebih enak.Jajanan ini sangat enak dimakan selagi hangat apalagi dimusim penghujan.Ini adalah alernatif jika anda ingin memasak ubi cilembu namun tidak memiliki oven.
*Dibakar langsung
Mirip ketela pohon yang dibakar begitulah cara memasaknya.Anda cukup menyiapkan arang atau ranting-ranting yang dibakar sampai membentuk bara api yang cukup selanjutnya tinggal masukkan ubi cilembu mentah tanpa tambahan apapun ke bara api dan tunggu hingga empuk dan matang.Meskipun cara ini sangat sederhana namun rasanya sudah sangat enak karena memang ubi cilembu mempunyai rasa khas tersendiri.
*Digoreng tepung
Cara sederhana lainnya anda cukup menggorengnya dengan dibumbui tepung mirip kita menggoreng pisang goreng atau ubi biasanya.Atau kita bisa membeli bumbu tepung pisang goreng yang instant saja.Untuk memasaknya tinggal kita kupas ubi cilembunya selanjutnya cuci dan celupkan ke adonan tepung yang ditambahkan sedikit air dan goreng hingga matang.Dijamin rasanya enak .
*Panggang Teflon
Ini adalah cara yang cukup mudah juga jika anda tetap ingin menikmati ubi cilembu panggang.Caranya cukup mudah tinggal masukkan ubi cilembu yang sudah dipotong dan di cuci bersih kedalam Teflon.Selanjutnya tutup Teflon dan masak di api yang kecil.Sesekali kita bisa membaliknya agar kematangan merata ataupun ditambah dengan sedikit margarin.Dan tunggu hingga matang dengan tanda ubi sudah empuk.
Mungkin itu cara alternative untuk anda yang tidak memiki oven untuk memasak ubi cilembu.sekian semoga bermanfaat dan terima kasih banyak.